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奶茶、咖啡、火锅,中国餐饮品牌在东南亚火了——

参考消息网10月21日报道 据《日本经济新闻》10月17日报道,源自中国的低价餐饮店正加速进军东南亚。自2018年以来,作为提供甜品和咖啡的连锁品牌,蜜雪冰城在越南和印度尼西亚等国开设的门店超过3500家。在泰国,咖啡连锁店和火锅料理店遍地开花。走低价路线的餐饮店备受当地年轻人欢迎。

8月下旬,位于越南首都河内的一家饮品店热闹非凡,里面坐满了高中生。“因为便宜,所以经常来。”女生们喝着冰红茶聊得不亦乐乎。对于越南的学生们来说,放学路上去一趟蜜雪冰城,成了社交活动的重要一环。

据店员介绍,平均每天能卖出500杯饮品,多的时候一天销量超过1000杯。畅销产品之一是芦荟柠檬茶,售价约为1.7万越南盾(1万越南盾约合2.84元人民币——本网注)。总体而言,与当地品牌“ToCoToCo”相比,蜜雪冰城的饮品价格要便宜三至五成。售价约为1万越南盾的冰淇淋也备受欢迎。

源自中国的连锁品牌蜜雪冰城于2018年进入越南市场,在河内和胡志明市等学生数量较多的大城市开设门店,迅速吸引了年轻人的目光。蜜雪冰城加盟店数量不断增加,到2023年,在越南的门店已超过1000家。

蜜雪冰城于2020年在印尼开设首家门店,如今门店数量已增至2400多家。在马来西亚,蜜雪冰城拥有上百家门店,在泰国和菲律宾的门店数量也在增加。

蜜雪冰城产品价格低廉的秘诀在于,在中国大规模生产主要原材料,并出口到东南亚。通过发挥规模优势,可以将成本控制在低于东南亚当地企业的水平。

在东南亚大放异彩的中国品牌不仅仅是蜜雪冰城。库迪咖啡于2023年12月进入泰国市场。在库迪咖啡泰国门店,标准杯咖啡售价约为45泰铢(1泰铢约合0.21元人民币——本网注),而在泰国最大的咖啡连锁品牌亚美森,标准杯咖啡售价为65泰铢,相比之下前者更具有价格优势。

深受年轻人欢迎的火锅店也相继开张。截至2023年12月底,海底捞国际控股公司已在泰国等东南亚国家开设70家门店。套餐价格是370泰铢起,顾客在等位时还可以享用免费点心、冰淇淋和体验美甲服务等。

29岁的公司职员多尔(音)与家人一起到位于曼谷一家购物中心的海底捞用餐。她说:“我和朋友们也经常相约来海底捞,这里的服务好,性价比高。”(编译/马晓云)


9月28日,观众前往南宁国际会展中心参观第21届中国—东盟博览会。(新华社)

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