刘 宇 深圳市龙华区玉龙学校六（8）班
在这个草长莺飞、生机盎然的美好季节，“五一”国际劳动节悄然而至。再一次了解到劳动节的由来之后，我想借这个“五一”小长假，用自己的辛勤劳动——为爸妈做顿饭，过一个充实而有意义的节日。
一大早，闹钟准时叫醒了我。我赶紧起床，发现爸爸妈妈都还没有睡醒，心想：爸爸妈妈每天都那么辛苦，这天是劳动节，我要做一顿午餐来犒劳一下他们。于是，我蹑手蹑脚穿好衣服，带上自己的零花钱，悄悄推开门，大步流星走到旁边的菜市场。不一会，鸡翅、肉沫、五花肉和大白菜等食材就被我收入囊中。
买菜回来后，我先将白菜一片片掰下来，还要撕碎一点，这个活可真不容易干，好累呀！然后将肉末加入胡椒粉、生抽、老抽、鸡蛋与淀粉，用手抓均匀后搓成一个个特大的肉丸。接着把鸡翅改花刀，可我的刀功实在是太差了，划得鸡翅有的深，有的浅，品相非常难看，随后我将鸡翅抹上盐，放在一边备用。最后我把五花肉切成麻将大小的块状。当准备工作全部做好时，我的头上冒着豆大的汗珠，嘴里喘着粗气，这让我体会到备菜的功夫也真不容易啊！
开始煮菜了。我先在烧热的锅中倒入较多的油，等油温升上来后立即将丸子有序地放入锅中炸。在放丸子的过程中，时不时地就被飞溅的热油烫到，烫得我流出了眼泪。好不容易把丸子炸定型，炸得金黄后捞出来，再放入蒸锅中蒸十分钟出锅，红烧狮子头就做好了。接着我把鸡翅放入锅中煎至金黄，然后加入可乐煮二十分钟，刚好汁不多不少，鸡翅金黄金黄的，这样可乐鸡翅就做好了。于是我赶紧把鸡翅盛到碟子里，不料出锅的时候我又被锅边烫了一下，差点把鸡翅弄到地板上。随后我把五花肉放入锅中煸出油脂，加入清水、生抽、老抽和白糖煮半个小时，就这样，红烧肉做好了。最后还煮了妈妈最喜欢的小白菜。
看看自己做出来的饭菜，再看着狼藉的厨房、感受到被热油溅到、被锅烫到的伤口，深深感受到“一粥一饭，当思来之不易”。当我和爸爸妈妈坐在饭桌前一起品尝这顿来之不易的美味佳肴时，他们的夸赞在我耳边响起：“儿子，你真棒！做得太好吃了，真是‘此味只应天上有，人间能得几回尝！’”看到他们那开心的笑容，看着自己的劳动成果被爸妈所认可，所有的疲乏都消失得无影无踪了。同时，我也陷入了沉思：我做一顿饭都不容易了，而爸爸、妈妈为我做了十几年的饭、甚至是所有的家务活，这又何尝容易？以后我要多做些力所能及的家务活，有时间就让他们开心一下。
今年的劳动节有了实际意义，因为这一天让我在充实中度过，同时收获了劳动的喜悦。热爱劳动就是热爱生活，热爱生活的人都是幸福的！劳动也是智慧，只有劳动，才能让我们品味生活中的酸甜苦辣，让我们在生活中收获成长，收获成功！
教师
点评
劳动节，真正的劳动。小作者记叙了为父母做一顿饭的经历。从准备食材到洗菜备菜，从煎炒烹炸到品尝美味，看似简单，却吃了苦头，尝了辛酸，体验到父母的不易。热爱劳动的人，孝敬父母的人，才是最美劳动者。
深圳市龙华区玉龙学校六年级
语文老师 赵秀娟
锅
